Tysk vin – en omvej værd!

Tysk madkultur er andet og langt mere end Autobahnsnitzler - Der er f.eks. 9 trestjernede michelinstjernerestauranter i Tyskland!!!

Tysk vin- og madkultur rummer dog andet og mere en det høje gastronomiske ridt eller en flad Strammer Max:

Mange små vinbyer har stadig sin egen slagter, med et imponerende udvalg af pølser, skinker og andet charcuteri. I vindistrikterne er der landevejsboder hvor avleren selv står med sæsonens friske grøntsager, fra de første asparges til de sidste svampe og den nye vin.

Større tyske byer har lækre udendørs fødevaremarkeder, hvor man kan finde ingredienserne til et storslået måltid. OG IKKE MINDST Den ene vinfest afløser den næste langs Deutsche Weinstrasse, hvor mange vinbønder driver glimrende udskænkningssteder.

De Berømte vinbyer ligger idyllisk omkranset af vingårde, med hyggelige gårdspladser, hvor man serverer vin og rustikke egnsretter – I det hele taget: Restauranter, vingårde, hoteller og vingårdspensioner findes overalt i de 13 tyske vindistrikter er derfor altid en omvej værd fra ræset på autobahn’en !

Søger du tips og informationer til en forestående ferietur gennem Tyskland finder du via nedenstående link vej til de respektive informations- og service kontorer i vindistrikterne. Hos dem kan du finde al den hjælp du behøver f.eks. hvor ligger de gode pensioner, hvilke vingårde tager imod besøg, har de handicapfaciliteter mv.

Læs mere her: downloads/Gebietsweinwerbungen.pdf
Vinfestivaler 2011: klik her

Nyttige links: http://www.deutscheweine.de/Wein-Tourismus/Kultur-Wein-Erlebnisfuehrer/

http://www.deutscheweine.de/Wein-Tourismus/Wein-Wandern/